Con el desarrollo del Geisha en el 2011, el señor Eugene Altieri (Don Gene) sembró sus primeras parcelas a 1800 metros sobre el nivel del mar. Toda su semilla fue comprada a la Familia Peterson y la calidad de este café la certifican los premios logrados a través de los años en el Best of Panamá.

La mayor extensión de cultivo en la finca es de esta variedad, por las grandes ventajas que representa el microclima tan específico.

Cuidar esa trazabilidad asegura la mejor taza, con una acidez cítrica especial
con sabores muy complejos a fresa, melón, jazmín, hierba de limón propios del Geisha de Panamá